細田進のほぼ週間新聞 Vol.377　～デフレモデルからの脱却～

～デフレモデルからの脱却～

デフレの時代に安さを売りにしていたマクドナルドや吉野家が苦戦している。

集客の目玉を価格だけに頼ってきたツケが回ってきたのだろう。

しかし、安売りと言えども簡単ではない。

安くするために大きなエネルギーを使い、安売り以外の工夫に費やすエネルギーまで使い果たしてしまう。

考え、工夫し、アイデアをひねり出し、新しい集客方法を始めなくてはならない。

一度始まった客離れを食い止めるには、ビジネスモデルを変更するしかない。